Пирог со спаржей (2)

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Спаржу нарежьте кусочками, отварите до полуготовности. Помидоры ошпарьте, снимите кожицу, мякоть нарежьте кружками. Бекон нашинкуйте соломкой и обжарьте. Яйца взбейте со сметаной, посолите, поперчите.
• 2
  Раскатайте тесто в пласт, уложите его на противень, смоченный водой, сделайте бортик.
• 3
  Наколите тесто вилкой, затем уложите на него спаржу, бекон и помидоры, залейте яичной массой, посыпьте сыром и запекайте 25 минут при 220 С. Перед подачей выложите пирог на блюдо и разрежьте на порции.

Дополнительно:

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»