Пирожки с мясом с покупного слоеного теста.

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Упаковку слоеного теста (500 гр.) разморозить. Лист теста разложить на столе, посыпанным слегка мукой.
• 2
  Разрезать на 4 равные части.
• 3
  Получившиеся куски теста раскатать, чтобы они увеличились примерно в 4 раза и опять разрезать на 4 части. Из 500 гр. пачки теста должны получиться 16 заготовок под пирожки.
• 4
  Морковь потереть на мелкой терке.
• 5
  Чеснок измельчить. Можно потереть на мелкой терке, порезать ножом или воспользоваться чесночницей.
• 6
  Мелко порезать зелень (укроп, петрушка, кинза).
• 7
  Морковь, чеснок и зелень добавить в мясной фарш. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
• 8
  Выложить по неполной столовой ложке фарша на тесто.
• 9
  Свернуть конвертом.
• 10
  Готовые пирожки выложить на противень.
• 11
  Взбить куриное яйцо до однородного состояния
• 12
  и смазать сверху пирожки.
• 13
  Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20 минут. затем уменшить до 160 градусов и еще 15-20 минут.
пирожки пироги пирожки с мясом пироги с мясом пироги в духовке пирожки в духовке пирожки со слоеного теста пироги со слоеного теста рецепт пирогов рецепт пирожков

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»