Виртиняй с рыбой

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Рыбу отварить, остудить, удалить кости. Лук и петрушку измельчить, смешать с рыбой, добавить специи и тушить на сковороде до размягчения лука.

Из перечисленных продуктов замесить тесто, раскатать, порезать на кружочки. На каждый кружочек уложить небольшими порциями подготовленный фарш, сформовать пирожки.

Уложить пирожки на противень, смазать их желтком и запечь в духовом шкафу при средней температуре.

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»