Пирожки с куриной печенкой
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Рецепт добавлен: 18.11.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 34344 (Птица)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 2 стакана
маргарин - 200 г
сметана - 40 г
печенка куриная - 300 г
лук репчатый - 1 головка
лук зеленый рубленый - 100 г
растительное масло - 3 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Маргарин с мукой порубите ножом, добавьте сметану и соль, замесите тесто.
2. Выдержите его в холодильнике 30 минут.
3. Печенку и нарезанный репчатый лук обжарьте на масле, охладите, пропустите через мясорубку. Смешайте с зеленым луком, посолите, поперчите.
4. Тесто раскатайте в пласт, вырежьте кружочки. На каждый уложите начинку и сформуйте пирожки. Уложите пирожки на смазанный маслом противень, смажьте слегка взбитым яйцом и выпекайте до золотистого цвета.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют