Салат с печенкой и овощами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты с мясом
- Технология: Для мультиварки
- Рецепт добавлен: 28.02.2014
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 21133 (Самая полная энциклопедия. Мультиварка)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- печень200граммов
- вода80миллилитров
- вино белое сухое160миллилитров
- морковь1штука
- лук репчатый1штука
- масло оливковое2ст. ложки
- горошек зеленый консервированный100граммов
- огурцы соленые1штука
- майонез2ст. ложки
- лук зеленый рубленый3ст. ложки
- зелень укропа рубленая3ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Печенку слегка отбейте, снимите пленку. Налейте в чашу мультиварки воду, вино, положите печень, посолите, поперчите. Закройте крышку, для начала приготовления установите режим «Тушение» далее нажмите «Старт». После сигнала об окончании приготовления, выложите печень на блюдо и дайте остыть. Нарежьте соломкой.
Морковь и лук нашинкуйте соломкой. На дно чаши мультиварки налейте оливковое масло, выложите овощи и выберите режим «Жарка» не закрывая крышки, нажмите «Старт». После приготовления охладите.
Печенку и обжаренные овощи соедините с зеленым горошком, нарезанным соломкой огурцом, зеленью, добавьте майонез и перемешайте.
При подаче выложите в салатник и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
20 декабря 2014
отличный рецепт.
+4
0
23 февраля 2015
замечательный рецепт
+3
0