Слоеные квадратики со свининой
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 03.10.2011
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 38375 (Мясо)
К торжеству:
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто слоеное500граммов
- яйца1штука
- мякоть свинины200граммов
- лук репчатый1головка
- масло оливковое1ст. ложка
- чеснок1зубчик
- помидоры2штуки
- розмарин1веточка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Тесто тонко раскатайте и разрежьте на 8 квадратов.
- 2С помощью круглой выемки в центре четырех квадратов вырежьте кружочки.
- 3Целые квадраты уложите на противень, смазанный маслом. Смажьте их яйцом и накройте квадратами с вырезами.
- 4Выпекайте квадраты 20 минут при 180°С, до золотистого цвета.
- 5Свинину нарежьте кубиками.
- 6Свинину обжарьте на масле до золотистого цвета.
- 7Добавьте нашинкованный луки обжаривайте вместе до образования румяной корочки.
- 8Добавьте рубленый чеснок, мелко нарезанные помидоры, посолите, поперчите и тушите 10 минут.
- 9Горячую начинку уложитена выпеченные квадраты, оформите листочками розмарина и сразу подавайте.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
15 сентября 2012
Очень вкусно спасибо большое за рецепт
+3
0
22 ноября 2013
ВКУСНО
+3
0
05 мая 2015
Замечательный рецепт) очень легко готовить и вкусно))
+1
0