Пестрое пирожное

- Тип блюда: Пирожные
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 736 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов






Ингредиенты:







- печенье сахарное400граммов
- масло сливочное300граммов
- яйца2штуки
- сахар230граммов
- мармелад200граммов
- лимоны1штука
- изюм100граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Масло взбивают до пышной консистенции.
Яйца растирают с сахаром добела, соединяют с маслом, добавляют тертую лимонную цедру, лимонный сок, подготовленный изюм, нарезанные кубиками мармелад и измельченное печенье. Массу хорошо перемешивают и заворачивают в пергамент, придавая ей удлиненную форму. Выдерживают в холодильнике 3–4 часа.
Перед подачей нарезают ломтиками и укладывают на блюдо.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить

30 октября 2013
Приготовила пёстрое пирожное по данному рецепту. Не понравилось! Идея хорошая, но рецепт надо дорабатывать, слишком жирно, слишком кисло и слишком сладко. Я бы сократила масло ( гр. 180 ) и лимонный сок ( до столовой ложки ), изюм бы вовсе исключила, вместо изюма добавила бы грецкие орехи.
+4
0

19 ноября 2014
интересная идея
+1
0

16 января 2021
всё хорошо
+1
0