Пирожное «Стожок»
Купить фото на фотобанке
6479
У 6 пользователей
в любимом
в любимом
8 порций
- Тип блюда: Пирожные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 908 (Волшебство мировой кулинарии)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто слоеноепо вкусу
- тесто слоеноепо вкусу
- масло сливочное250граммов
- орехи грецкие рубленые250граммов
- молоко сгущенное100граммов
- шоколад тертый50граммов
- ромовая эссенция1/10ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Тесто раскатайте до толщины 4–5 мм. Острой круглой выемкой диаметром 5–6 см вырежьте лепешки по 3–4 штуки на одно пирожное. Разложите на смоченный водой противень. Выпекайте при 260 °С до румяной корочки. Охладите.
Для приготовления крема масло взбейте миксером до однородной массы, добавляя в 2–3 приема сгущенное молоко. Введите тертый шоколад, эссенцию.
Лепешки прослоите приготовленным кремом и соедините. Верх и бока пирожных смажьте кремом и обсыпьте жареными орехами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
