Пирожное «Наполеон»
Купить фото на фотобанке
4211
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
12 порций
- Тип блюда: Пирожные
- Вид кухни: Пасхальная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 22129 (Встречаем пасху)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто слоеное400граммов
- масло сливочное4ст. ложки
- сыр500граммов
- молоко3ст. ложки
- сахар ванильный1/4ч. ложки
- пудра сахарная3ст. ложки
- клубника300граммов
- шоколад молочный600граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Тесто раскатайте толщиной 2 мм, разрежьте на 6 частей.
2. Положите одну часть теста на другую, верх смажьте маслом и положите на него еще две части, снова смажьте маслом и положите оставшиеся части.
3. Затем разрежьте пласт теста на одинаковые прямоугольники, выложите их на противень, смоченный водой и выпекайте при 180С до золотистой корочки, затем остудите.
4. Соедините сыр, молоко, сахарную пудру, ванильный сахар и взбейте.
5. Ягоды нарежьте ломтиками.
6. Выпеченное пирожное разберите на 3 части, намажьте каждый слой сырной массой и выложите клубнику.
7. Шоколад растопите на водяной бане.
8. Сверху пирожное оформите ломтиками клубники, растопленным шоколадом и посыпьте сахарной пудрой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
28 апреля 2015
Это, конечно, не пасхальная кухня, но пирожные хорошие. Но, на мой взгляд, эти очень суховаты.
0
0
 |  |  |  |  |
