Пицца с брезаолой
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Пицца
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 24.05.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 19474 (Средиземноморская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто для пиццы500граммов
- ветчина400граммов
- лук зеленый рубленый100граммов
- сметана100граммов
- сыр твердый тертый200граммов
- помидоры5штук
- зелень петрушки2веточки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Тесто раскатайте в пласт толщиной 5 мм, уложите в смазанную маслом форму для пиццы.
- 2Лук, сметану и половину сыра смешайте, посолите и поперчите.
- 3Помидоры нарежьте кружочками, ветчину – ломтиками, петрушку порубите.
- 4Смажьте тесто смесью сметаны с сыром, выложите ветчину, сверху – помидоры, посыпьте оставшимся сыром.
- 5Выпекайте пиццу 20 минут при 200 °С.
При подаче посыпьте рубленой зеленью петрушки и разрежьте на порции. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
26 мая 2015
Брезаола - это ветчина такая?
0
0