Пицца с морепродуктами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Пицца
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 04.03.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 31847 (Рыба)
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Муку смешайте с дрожжами и солью.
В мучную смесь влейте теплую воду, масло, замесите тесто и поставьте его для брожения на 45 минут в теплое место.
Тесто раскатайте в пласт, выложите его в форму, смазанную маслом, сделайте бортики. - 2Рыбу разделите на кусочки. Морепродукты нарежьте.
- 3Помидоры ошпарьте и, очистив от кожицы, измельчите.
Маслины нарежьте колечками. Брокколи разберите на соцветия.
Брокколи отварите, откиньте на дуршлаг.
Измельченные помидоры спассеруйте на масле, добавив базилик. Приготовленную томатную массу охладите. - 4На тесто выложите томатную массу, затем рыбу, морепродукты и брокколи, посыпьте орегано, посолите и поперчите.
- 5Сверху уложите маслины, посыпьте тертым сыром, сбрызните маслом и выпекайте 30 минут при 220 °С.
При подаче разрежьте пиццу на порции.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (6):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
12 августа 2009
у меня муж давно требует пиццу с морепродуктов......по вашему рецепту звучит аппетитно,решила ему приготовить
+7
0
27 сентября 2012
Алёна, как получилось то? мужу то понравилось?)
+7
0
10 октября 2012
Такая пицца с морепродуктами получется просто супер! Спасибо за рецепт, очччень вкусно, особенно если ее подать с чесночным маслом. Только пюре из помидор я не варила, а кетчупом смазывала лепешку.
+4
0
10 августа 2013
Приготовила пиццу по Вашему рецепту, но не добавляла: брокколи и тунец, получилась очень вкусно! Томатная масса вместо привычной томатной пасты - настоящее объедение!
+5
0
06 ноября 2014
Спасибо.Попробую
+5
0
28 мая 2015
Наверняка, вкусно. Вот основное фото мрачно выглядит. Личное мнение.
+1
0