Начинка из колбасы с каштанами
Купить фото на фотобанке
2607
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Полуфабрикаты
- Рецепт добавлен: 12.11.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 34243 (Домашние колбаски (переводная))
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- оливковое масло - 1 ч. ложка
колбаса - 230 г
сливочное масло - 1 ст. ложка
каштан вареный - 1 чашка
корень сельдерея рубленый - 1/4 чашки
лук-шалот рубленый - 1 ст. ложка
рис дикий, вареный - 2 чашки
бульон куриный - 1/2 чашки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
• В большой сковороде растопите 1 ложку масла, положите нарезанную кубиками колбасу и жарьте 10 минут. Выложите колбасу на бумажное полотенце.
• Растопите сливочное масло в сковородке, положите каштаны, сельдерей и лук-шалот. Жарьте 5 минут.
• В большой миске смешайте колбасу, каштановую смесь и дикий рис. Добавьте куриный бульон. Перемешайте.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют