Кнедлики картофельные
Купить фото на фотобанке
7025
У одного пользователя
в любимом
в любимом
5 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Чешская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1727 (Блюда на каждый день)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лук репчатый150граммов
- мука пшеничная250граммов
- яйца1штука
- картофель800граммов
- сольпо вкусу
- шпик50граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Очищенный сырой картофель натрите на мелкой терке. Часть сока слейте, к картофельной массе добавьте муку, яйцо, соль и замесите тесто.
Смоченной в воде ложкой отделите небольшие кусочки теста и опускайте их в кипящую подсоленную воду. Варите 6–8 минут, осторожно помешивая.
Шпик нарежьте кубиками и обжарьте, положите мелко нарезанный лук и жарьте до золотистого цвета, все время помешивая.
Перед подачей полейте растопленным салом с жареным луком. Отдельно подайте салат из квашеной капусты.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
16 апреля 2008
Обожаю кнедлики, супер вещь!!!!!!!!!!!
+8
0
06 января 2009
ничего не понятно. каким должно быть тесто: жидкое или густое?
+3
-2
04 сентября 2011
не вкусно
+2
-6
20 февраля 2014
Люблю чешскую кухню!!!
+3
0
 |  |  |  |  |
