Гуляш из фасоли по-сербски
Купить фото на фотобанке
4305
У одного пользователя
в любимом
в любимом
1 порция
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Славянская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1951 (Славянская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фасоль60граммов
- лук репчатый50граммов
- колбаски копченые100граммов
- жир свиной30граммов
- томат-пюре10граммов
- перец сладкий30граммов
- чеснок3грамма
- лавровый листпо вкусу
- перец красный молотыйпо вкусу
- майоранпо вкусу
- семена тминапо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Фасоль замочите на ночь в холодной воде. Отварите, не допуская разваривания. В конце варки посолите.
Лук мелко порубите, слегка обжарьте в жире.
Копченые колбаски мелко нарежьте, добавьте фасоль, обжаренный лук, томат, специи, немного отвара от фасоли и потушите.
В конце приготовления введите нарезанный ломтиками маринованный перец и измельченный чеснок.
Гарнируйте отварным картофелем.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
