Баклажаны с орехами
Купить фото на фотобанке
9817
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Вегетарианская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2355 (Вегетарианский стол)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- зелень укропа
чеснок - 3—4 дольки
маргарин - 2 ст. ложки
лук репчатый - 5 головок
орехи грецкие молотые - 1/2 стакана
баклажаны крупные - 1 кг
листья зеленого салата
соль
специи
масло растительное - 4 ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Баклажаны очистите, нарежьте кубиками и поджарьте на части масла до появления румяной корочки.
Нарезанный лук обжарьте на маргарине.
Орехи обжарьте на оставшемся масле и смешайте с баклажанами, луком и толченым чесноком. Приправьте по вкусу и запекайте в духовке.
При подаче оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
на день рождения в воскресенье сделаю