Омлет по-французски

2780
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Французская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2599 (Обед в кругу семьи)
Таблица мер и весов




Ингредиенты:





- яйца4штуки
- вода холодная2ст. ложки
- соль1/2ч. ложки
- перец черный молотый1/8ч. ложки
- масло сливочное1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Яйца слегка взбейте с водой, солью и перцем.
Вылейте яичную смесь на хорошо разогретую сковороду с маслом.
Когда края омлета свернутся, а в середине он будет еще полужидким, приподнимите один край омлета, сверните его вдвое и переложите на подогретую тарелку.
Омлет можно готовить с добавлением мелко нарезанной зелени, нарезанных ломтиками и обжаренных грибов или обжаренных в масле кусочков куриной печени.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют