Омлет по-французски (3)
Купить фото на фотобанке
2819
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 30422 (Только для своих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца - 4 шт.
сливочное масло - 2 ст. ложки
рыба консервированная - 250 г
помидор - 1 шт.
сладкий перец зеленый - 1/2 шт.
зелень рубленая - 1 ч. ложка
перец черный молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Помидор и сладкий перец мелко нарежьте, рыбу разомните вилкой.
Яйца слегка взбейте, посолите, поперчите. Половину яичной массы вылейте на разогретую сковороду, смазанную маслом. Жарьте омлет под крышкой, пока он не станет плотным, затем переверните и поджаривайте с другой стороны еще 1-2 минуты. Выложите омлет на тарелку. Так же приготовьте омлет из оставшейся яичной массы.
Рыбу смешайте с помидорами, сладким перцем и зеленью. Рыбную начинку выложите на половинку каждого яичного \«блинчика\», накройте второй половинкой \«блинчика\», выложите на блюдо и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
28 октября 2008
legkiy, i vmeste s tem sitniy omlet. dlya zavtraka samoe podhodyawee! ochen i ochen vkysno! semya v vostorge ot danogo recepta. takzhe ne nashev v xolodilnike odnogo iz ingredientov nachinki, mozhno zamenit inim, naprimer shpinatom ili gribami.
0
0
 |  |  |  |  |
