Рис с грибами и овощами

3501
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4000 (Православный стол)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- овощи (морковь, сладкий перец, савойская капуста, корень петрушки, корень сельдерея) - 500 г
грибы сушеные - 20 г
сухари толченые - 1 ст. ложка
масло растительное - 4 ст. ложки
вода - 3 стакана
рис - 1 1/2 стакана
зелень
перец черный молотый, соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Грибы отварите, откиньте на дуршлаг, затем мелко нарежьте.
Рис отварите в подсоленной воде с добавлением масла.
Нарезанные соломкой овощи отварите в небольшом количестве воды, отвар слейте. Перемешайте овощи с рисом и грибами, поперчите, посолите.
Выложите на блюдо, полейте растительным маслом, посыпьте сухарями и украсьте зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют