Жаркое с грибами и овощами
Купить фото на фотобанке
5096
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 4041 (Православный стол)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- морковь4штуки
- картофель5-6штук
- грибы сушеные50граммов
- масло сливочное50граммов
- говядина500граммов
- лук репчатый1головка
- зеленьпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо нарежьте на кусочки, натрите солью и перцем, выложите на сковороду с маслом. Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте до полуготовности. Затем положите нарезанные ломтиками морковь и грибы (сушеные предварительно отварите) и поставьте сковороду в разогретую духовку. Через 10–15 минут добавьте картофель и жарьте до готовности, поливая мясным сочком и помешивая. Если сочка мало, добавьте бульон.
При подаче оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
12 августа 2014
Аппетитно...)
+5
0
30 ноября 2014
Классный рецепт
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
