Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Печень в сметанном соусе

Печень в сметанном соусе Купить фото на фотобанке
Печень в сметанном соусе
Рейтинг: 2.57 из 5
Всего оценок: 4
4045
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
4 порции
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 4471 (Домашний пир)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • печень говяжья500граммов
  • сметана200граммов
  • лук репчатый2головки
  • грибы свежие40граммов
  • масло сливочное170граммов
  • мука пшеничная100граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Грибы мелко нарежьте и обжарьте на части масла с мелко нарезанным луком.

    С печени снимите пленку, нарежьте небольшими кусочками, посыпьте солью, перцем, запанируйте в муке и обжарьте на оставшемся масле.

    Печень смешайте с грибами, залейте сметаной и доведите до кипения.

    Подавайте с картофельным пюре или отварным рисом.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.57
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
03 октября 2014
вкусно и полезно
Домохозяйка
20.05.2024 в 01:56
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!