Баклажаны с чесноком (2)
Купить фото на фотобанке
5074
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4601 (Рецепты для влюбленных)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баклажаны2штуки
- масло растительное2ст. ложки
- лук репчатый1головка
- перец сладкий1штука
- чеснок3зубчика
- зелень петрушки рубленаяпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Баклажаны и перец очистите, промойте и нарежьте кубиками. Лук очистите и мелко порубите.
Обжарьте овощи на масле в течение 4–5 минут, постоянно помешивая. Добавьте измельченные чеснок и базилик. Готовьте еще 3 минуты. В конце тушения посолите и поперчите.
Подайте блюдо горячим, оформив зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют