Баклажаны с чесноком

- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Китайская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2007 (Любимые блюда Востока)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шампиньоны маринованные - 40 г
чеснок - 1 зубчик
соевый соус - 2 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
баклажаны - 500 г
соль - по вкусу
зелень укропа и петрушки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Баклажаны промойте, удалите плодоножки, разрежьте вдоль пополам, удалив семена, и сварите до готовности, затем откиньте на дуршлаг, охладите и нарежьте соломкой.
Заправьте маслом, соевым соусом, мелко нарезанным чесноком и солью.
Подготовленные баклажаны выложите на тарелку, оформите грибами и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют