Китайские овощи с лапшой
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Китайская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 6691
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лапша китайская - 400 г
масло растительное - 60 мл
морковь , ростки бамбука, сельдерей салатный (все нарезано ровными тонкими треугольниками, кружками или квадратиками) - по 100 г
грибы - 75 г тонких ломтиков
капуста китайская шинкованная - 75 г
фасоль - 100 г побегов
соевый соус - 30 мл
лук зеленый , нарезанный по длине и быстро обжаренный при перемешивании - 4 пера
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- Варят лапшу в кипящей соленой воде 5–6 минут. Охлаждают и дают стечь воде.
- В круглодонной кастрюле нагревают масло и жарят при помешивании все овощи, кроме побегов фасоли, 1 минуту.
- Добавляют лапшу, хорошо перемешивая; подогревают.
- Кладут по вкусу специи.
- Подают в блюде с зеленым луком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют