Брюссельская капуста жареная
![Брюссельская капуста жареная Брюссельская капуста жареная](/upload/iblock/603/im30_9904.jpg?w=big)
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Постные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 9904 (Постный стол)
О рецепте:
Брюссельская капуста была выведена бельгийскими овощеводами из обычной листовой капусты, поэтому в диком виде она в природе не встречается. Не трудно догадаться, что название свое она получила в честь своих «родителей». Постепенно из Бельгии капуста распространилась во Францию, Голландию и Германию. В России о бельгийской капусте узнали в середине XIX века, но наши суровые климатические условия не дали возможности ее возделывать, поэтому она и не получила широкого распространения.Таблица мер и весов![](/upload/iblock/230/lutfrutjyfajlg wblcvfumeafkattvbgunfhdj.png)
![](/upload/iblock/4c7/ddxzzzfqhczx vszhflelehorqpnvcuvsupyp.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/230/lutfrutjyfajlg wblcvfumeafkattvbgunfhdj.png)
![](/upload/iblock/4c7/ddxzzzfqhczx vszhflelehorqpnvcuvsupyp.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- капуста брюссельская300граммов
- сухари панировочные1ст. ложка
- масло растительное2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Промытые кочешки брюссельской капусты сварите в подсоленной воде.
Готовую капусту откиньте на дуршлаг, посолите, поперчите, запанируйте в сухарях и обжарьте на масле.
Жареную капусту подавайте как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Класс
спасибо за рецепт))