Брюссельская капуста в соусе
Купить фото на фотобанке
5783
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Рецепт добавлен: 21.01.2013
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 24471 (Птица и гарниры)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста брюссельская350граммов
- тыква200граммов
- хлопья миндальные20граммов
- мускатный орех молотый1щепотка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Брюссельскую капусту разберите на кочанчики, разрежьте их пополам. Тыкву нарежьте дольками.
Подготовленные овощи припускайте в подсоленной воде 5 минут.
Для соуса муку спассеруйте на масле, разведите сметаной, посолите, поперчите и варите 7 минут.
Овощи залейте сметанным соусом, приправьте мускатным орехом и тушите 10 минут.
При подаче выложите овощи с соусом на блюдо, посыпьте хлопьями миндаля и рубленой зеленью.
Брюссельская капуста в соусе - отличный гарнир к "Утке с томатным соусом".
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
