Брюссельская капуста в соусе (2)
Купить фото на фотобанке
3801
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Гарниры
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 23075 (Мясо и гарниры)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста брюссельская300граммов
- тыква200граммов
- хлопья миндальные2ч. ложки
- мускатный орех молотый1щепотка
- мука пшеничная1ст. ложка
- масло сливочное1ст. ложка
- сметана1/2стакана
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Брюссельскую капусту разберите на кочанчики. С помощью специального приспособления тыкву нарежьте шариками.
Подготовленную капусту припустите в подсоленной воде до полуготовности.
Для соуса муку спассеруйте на масле, разведите сметаной, посолите, поперчите и варите 7 минут.
Капусту соедините с тыквой, залейте приготовленным соусом, приправьте мускатным орехом и тушите 10 минут.
При подаче выложите овощи вместе с соусом на блюдо и посыпьте миндальными хлопьями.
Можно подавать к Свиной отбивной с ананасовым соусом
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
