Брюссельская капуста и тыква в соусе
Купить фото на фотобанке
4587
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Гарниры
- Рецепт добавлен: 19.02.2013
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 23462 (Рыба и гарниры)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста брюссельская300граммов
- тыква200граммов
- хлопья миндальные2ч. ложки
- мускатный орех молотый1щепотка
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Брюссельскую капусту разберите на кочанчики. Тыкву с помощью специального приспособления нарежьте шариками.
Подготовленную капусту припустите в подсоленной воде до полуготовности.
Для соуса муку спассеруйте на масле, разведите сметаной, посолите, поперчите и варите 7 минут.
Капусту соедините с тыквой, залейте приготовленным соусом, приправьте мускатным орехом и тушите 10 минут.
При подаче выложите овощи вместе с соусом на блюдо и посыпьте миндальными хлопьями.
Подавайте брюссельскую капусту с тыквой в молочном соусе к рыбе, например к "Камбале, жаренной на гриле".
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
