Брюссельская капуста по-милански (2)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Вегетарианская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 10832 (Вегетарианский стол)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сольпо вкусу
- сухари панировочные2ст. ложки
- сыр твердый тертый2ст. ложки
- помидоры2штуки
- масло сливочное3ст. ложки
- капуста брюссельская500граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Помидоры нарежьте ломтиками.
Кочешки капусты положите в кипящую подсоленную воду, добавьте немного масла и варите до полуготовности.
Переложите капусту на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду. Сверху уложите ломтики помидоров, посыпьте их сухарями, тертым сыром, затем положите кусочки масла. Запекайте в духовке до образования золотистой корочки.
При подаче оформите зеленью петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Сливочное масло на вкус не влияет, можно смело уменьшить количество.