Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Картофель с мясом как из печки

Картофель с мясом как из печки
Картофель с мясом как из печки
Рейтинг: 3.08 из 5
Всего оценок: 5
339
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель1000граммов
  • свинина1000граммов
  • лук1штука
  • морковь1штука
  • томатная паста2ст. ложки
  • масло подсолнечное100миллилитров
  • вода200миллилитров
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • лавровый листпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Картофель с мясом как из печки. Шаг 1
    Морковь нарезаю брусочками. Я так делаю, потому, что так делала бабушка, а вы можете нарезать либо кружками, либо полу кружками. Это не важно и в итоге влияет только на вид блюда, а не на вкус.
    Лук нарезаю мелко.
    Вливаю в сковороду подсолнечное масло и выкладываю морковь. Обжариваю 2-3 минуты и выкладываю к моркови лук. Помешивая обжариваю еще 2-3 минуты.
    Добавляю томатную пасту и перемешиваю. Выключаю плиту.
    Очищенный картофель нарезаю пополам вдоль. Если сильно крупный, можно нарезать на 4 части.
    Мясо беру свинину. В это блюдо всегда использую мясо с жирком. Так картофель получится сочным и рассыпчатым. Нарезаю на произвольные, не сильно мелкие кусочки. Добавляю его к картофелю.
    Добавляю поджарку. Солю и перчу. Весь состав перемешиваю.
    У меня глиняная жаровня. Но можно использовать обычный казан или горшок или любую посуду, которую вы можете поставить в духовку. Вливаю 200 миллилитров воды и выкладываю картофель с мясом.
    Накрываю жаровню крышкой и отправляю в духовку. Включаю на температуру 180 градусов и оставляю на 2 часа.
    Вкуснейшее блюдо готово. Получилось точно как из печки. Приятного аппетита.
    Как приготовить картофель с мясом как из печки, смотрите в видео. СПАСИБО.
  • рецепты вторые блюда жаркое в горшочке еда
← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.08
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
23.06.2021 в 04:38
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!