Картофель тушеный с мясом
Купить фото на фотобанке
4133
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 02.05.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 35745 (9 мая)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель8штук
- говядина мякоть300граммов
- мясной бульон2стакана
- лук репчатый1головка
- морковь1штука
- сметана6ст. ложек
- масло растительное4ст. ложки
- зелень укропа рубленая4ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Мясо нарежьте кубиками, обжарьте на части масла до золотистого цвета. - 2
Залейте мясо бульоном, посолите и тушите 1 час. - 3
Лук и морковь нарежьте кубиками. - 4
Картофель нарежьте ломтиками и разложите в глиняные горшочки. - 5
Добавьте мясо, лук, морковь, посолите, поперчите. - 6
Залейте сметаной и тушите в духовке 30 минут, при 180 градусах.
При подаче посыпьте картофель рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
