ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С СОУСОМ

2713
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21349 (Маленькие истории великой кулинарии)
Таблица мер и весов






Ингредиенты:







- капуста цветная1килограмм
- масло сливочное100граммов
- гвоздика3бутона
- уксус1ч. ложка
- мускатный орех молотыйпо вкусу
- перец белый1/2ч. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Отварить капусту в подсоленной воде на сильном огне с добавлением гвоздики. Слить воду, переложить капусту на блюдо и держать горячей. Приготовить соус, хорошо перемешав масло с уксусом, мускатным орехом и белым перцем, добавить соль по вкусу. При подаче оформить дольками лимона. Соус подать отдельно.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют