Нойбургское фондю
Купить фото на фотобанке
2532
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 22037 (Фондю)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- крахмал - 1 ч. ложка
лимонный сок - 1 ч. ложка
чеснок рубленый - 1 зубчик
сыр эмменталь тертый - 300 г
сыр эмменталь тертый - 300 г
сыр гауда , проволоне или грюйер тертый - 400 г
вино белое сухое - 200 г
сок вишневый - 200 г
хлеб пшеничный без корочек - 800 г
мускатный орех молотый - 1/4 ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Хлеб нарежьте крупными кубиками.
Сыр расплавьте на слабом огне, добавьте чеснок, крахмал и, помешивая, влейте тонкой струйкой вино и сок. Добавьте перец и
мускатный орех, хорошо прогрейте и подавайте к столу.
Обмакивайте в горячую сырную массу кусочки хлеба и ешьте.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
