Фондю хлебное
Купить фото на фотобанке
2404
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 31034 (Время фондю)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- булочки - 6 шт. (по числу гостей)
чеснок - 1 зубчик
сыр шабцигер - 500 г
крахмал картофельный - 1 ст. ложка
белое вино сухое - 250 г
наливка вишневая - 50 г
мускатный орех тертый
перец черный молотый
хлеб
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
У всех булочек срежьте верх и вырежьте сердцевину.
Зубчик чеснока разрежьте пополам, натрите им получившиеся из булочек «горшочки». Положите в них часть сыра, нарезанного кусочками. Крахмал смешайте с белым вином и полейте смесью сыр. Оставшийся сыр нагревайте на слабом огне, пока он не расплавится, заправьте мускатным орехом и перцем, влейте наливку, перемешайте. Разлейте смесь по «горшочкам» из булочек. Накройте «крышечками» и сразу же подавайте.
К фондю подайте кусочки хлеба.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
