Вустерширское фондю
Купить фото на фотобанке
2798
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 22045 (Фондю)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр копченый тертый - 350 г
молоко - 250 г
мука кукурузная или крахмал - 4 ч. ложки
соус хрен готовый - 2 ч. ложки
горчица готовая - 1 ч. ложка
вустерширский соус (пикантный соевый соус) - 2 ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Молоко доведите в фондюшнице до кипения, добавьте сыр, уменьшите огонь и варите, помешивая, пока смесь не станет гладкой.
Кукурузную муку смешайте с хреном, горчицей и вустерширским соусом. Добавьте смесь в фондю.
Варите 2–3 минуты, помешивая, пока смесь не загустеет.
Подайте к фондю маленькие вареные сосиски, кусочки яблок и белый хлеб, нарезанный кубиками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют