Яйца по рецепту штата Нуэво-Леон
Купить фото на фотобанке
2069
Добавить в любимое...
3 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Мексиканская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 26907 (Мексиканская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца - 6 шт.
помидоры - 6 шт.
чили измельченный - 2 стручка
сыр - 6 ломтиков
сало нутряное топленое - 2 ст. ложки
перец черный молотый , соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Помидоры ошпарить кипятком, очистить от кожицы и измельчить.
Чили обжарить на сале, добавить помидоры, посолить, поперчить, потушить 7–10 минут, вбить яйца, перемешать и продолжить тушение до готовности яиц.
Подавать к столу на блюде, украсив ломтиками сыра.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют