Фондю с киршем

2394
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 31044 (Время фондю)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр грюйер - 450 г
сливочное масло - 15 г
белое вино сухое - 375 г
порошок горчицы - 1 ч. ложка
мускатный орех тертый
хлеб пшеничный или хлебные палочки
кирш - 60 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Растопите в фондюшнице сливочное масло, добавьте тертый сыр и прогревайте смесь, пока сыр не расплавится. Постепенно влейте вино, добавьте кирш, смешанный с горчицей и щепоткой мускатного ореха. Прогревайте смесь еще 2–3 минуты. Установите фондюшницу на горелку.
К фондю подайте нарезанный кубиками пшеничный хлеб с хрустящей корочкой или хрустящие хлебные палочки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

27 января 2015
Обожаю фондю
+1
0