Фондю «Бурги»

2277
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 31053 (Время фондю)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вырезка говяжья - 600 г
растительное масло
перец черный молотый
соль
цуккини жареные
сладкий перец
лук репчатый
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Мясо нарежьте небольшими кубиками или тонкими ломтиками и разложите на тарелки. В фондюшнице или в кастрюле нагрейте растительное масло до 180 °С.
Установите фондюшницу на горелку.
Кусочки мяса жарьте в кипящем масле до готовности, затем посолите, поперчите.
К мясу подайте жареные цуккини, нарезанные кусочками сладкий перец и лук, а также соусы — «Медовая горчица», «Ремулад» , красный свекольный.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют