Кнели из творога с помидорами и базиликом
Купить фото на фотобанке
2897
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 21.01.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35163 (Бразильская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры , очищенные от кожицы и семян - 4 шт.
творог , протертый через сито - 2/3 стакана
листья базилика, нарезанные полосками - 1 ст. ложка
сметана - 2 ст. ложки
растительное масло - 1 ст. ложка
перец белый молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Творог тщательно перемешать со сметаной, посолить и поперчить. Полученную творожную смесь разделить на 8 частей и с помощью 2 столовых ложек сформовать кнели.
Помидоры измельчить в миксере, посолить и заправить маслом.
Взбитые помидоры разложить на тарелки, сверху положить по 2 кнели и посыпать базиликом. Оформить целыми листьями базилика.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют