Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Финский суп с лососем и сливками

Финский суп с лососем и сливками
Финский суп с лососем и сливками
Рейтинг: 4.79 из 5
Всего оценок: 13
4934
У 7 пользователей
в любимом
7
1 час
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • лосось свежий400граммов
  • картофель3штуки
  • морковь1штука
  • лук репчатый2штуки
  • сливки жидкие1стакан
  • сольпо вкусу
  • специипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лосось или любая красная рыба — 400 гр

    Картофель — 3 шт

    Морковь — 1 шт

    Репчатый лук — 2 шт

    Сливки нежирные — 1 стакан

    Соль и специи — по вкусу

    Расчёт — на 3 литра

    Рыбу отправить варится с целой луковицей, как закипит убавить температуру до минимального кипения. Снять пену. Как только рыба будет готова вынуть её из бульона. Бульон процедить ,вернуть на плиту ,как закипит добавить картофель нарезанный маленькими кубиками ,мелко нарезанный репчатый лук и морковь Добавить приправы и соль..Варить минут 20. Пока варятся овощи рыбу отделить от хребта, разобрать от костей и кожи. Готовую очищеную мякоть рыбы положить в бульон. В самом конце варки влить сливки ,довести до кипения ,снять с огня и дать настоятся минут 20 Приятного аппетита !!!

    Рыбный суп суп со сливками
← Вернуться к рецептам «Рыбный суп»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.79
голосов: 13
Уже поделились: 2
Комментарии (4):
13 июля 2016
Готовил такой супчик несколько раз. Ну очень вкусно!!!
26 сентября 2017
Лев, тоже готовил. Действительно, очень вксно.
01 октября 2017 ответ на Михаил Парфёнов
Михаил, суп действительно очень вкусный, его кушают даже те, кто не любит рыбу!!!
30 октября 2019
За несколько лет этот супчик стал любимым в нашей семье. Готовил его из разной рыбы, но только красной. Результат всегда отличный! Всем рекомендую.
Домохозяйка
15.10.2024 в 08:21
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!