Радужный салат
Купить фото на фотобанке
5739
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салат из свежей капусты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21350 (Маленькие истории великой кулинарии)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- морковь - 2 шт.
лук красный - 1 головка
сладкий перец желтый - 1 шт.
помидор мелких сортов - 250 г
капуста белокочанная - 400 г
шампиньоны маринованные - 200 г
кинза - 1 пучок
уксус яблочный - 1/4 стакана
сок яблочный - 1/4 стакана
сахар - 1 ст. ложка
куркума - 1/2 ч. ложки
душистый перец - 1/4 ч. ложки
имбирь - 1/4 ч. ложки
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Капусту и морковь нашинковать, перец нарезать соломкой, лук—полукольцами. Положить в дуршлаг и посолить. Дать настояться 1 час. Отжать и обсушить. К овощам добавить четвертинки помидоров, грибы и кинзу. Отдельно смешать уксус, яблочный сок, сахар и специи. Полить салат, перемешать, закрыть пленкой и дать настояться в холодильнике 10–15 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
