Салат «Хе» из баклажанов
![Салат «Хе» из баклажанов Салат «Хе» из баклажанов](/upload/iblock/f54/im30_2061.jpg?w=big)
- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Корейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2061 (Любимые блюда Востока)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/c36/xlpkdoqvlaoqufjq.png)
![](/upload/iblock/a9b/nzvluzhqlz llakeigunhzvhx kxoewvdvcmynlk.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/53d/jtokfoqageendmep2.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/693/aoblnavgdb 8q.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/d56/uyjrthirwsop jmqnionptegiljgf.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/c36/xlpkdoqvlaoqufjq.png)
![](/upload/iblock/a9b/nzvluzhqlz llakeigunhzvhx kxoewvdvcmynlk.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/53d/jtokfoqageendmep2.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/693/aoblnavgdb 8q.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/d56/uyjrthirwsop jmqnionptegiljgf.png)
- баклажаны4штуки
- перец сладкий красный2штуки
- лук репчатый2головки
- чеснок3зубчика
- сахар1ст. ложка
- кориандрпо вкусу
- масло растительное3ст. ложки
- перец черный молотый1/4ч. ложки
- уксус 8%по вкусу
- сольпо вкусу
- корень петрушкипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
![Терка](/img/kitchen/grater.png)
Способ приготовления:
-
Баклажаны промойте, очистите, нарежьте ломтиками, отварите в течение 10 минут. Откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь.
Сладкий перец промойте, очистите и нашинкуйте соломкой. Лук нарежьте колечками. Чеснок мелко порубите.
Подготовленные продукты соедините, заправьте маслом, уксусом, сахаром, солью, кориандром и молотым перцем, перемешайте.
При подаче оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Постараюсь в самое ближайшее время приготовить и выложить рецепт.
Надеюсь Вам понравится