Испанский луковый салат
![Испанский луковый салат Испанский луковый салат](/upload/iblock/b15/im30_2612.jpg?w=big)
9351
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Испанская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2612 (Обед в кругу семьи)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/303/luxdflphwsxm growgwvkeqzpztgb.png)
![](/upload/iblock/a34/mkkprzgmnfldkm.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/db7/hlctiblbfo djgvefyvytsu.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/303/luxdflphwsxm growgwvkeqzpztgb.png)
![](/upload/iblock/a34/mkkprzgmnfldkm.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/db7/hlctiblbfo djgvefyvytsu.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
- лук репчатый4головки
- зелень петрушки1/2пучка
- маслины100граммов
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
- уксус винный красный3ст. ложки
- масло оливковое5ст. ложек
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
![Терка](/img/kitchen/grater.png)
Способ приготовления:
-
Луковицы очистите и варите 25 минут до размягчения в большом количестве сильно соленой воды.
Петрушку промойте, обсушите и не очень мелко порубите. У маслин удалите косточки.
Лук откиньте на дуршлаг, обсушите и нарежьте кружками. Уложите на блюдо, посыпьте петрушкой, оформите маслинами. Приправьте салат перцем, полейте смесью уксуса и масла.
Луковый салат можно подать к жареной морской рыбе.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Готовлю его уже не первый год. У нас в семье его очень любят. Попробуйте не пожалеете.