Финский салат «Розоли»
Купить фото на фотобанке
5972
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Финская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12952
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель вареный - 4 шт.
морковь вареная - 4 шт.
свекла вареная - 4 шт.
огурец маринованный - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
соль и перец по вкусу
сливки - 1 1/2 дл
уксус - 1 1/2 ч. ложки
сахар - 1 1/2 ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Отварить овощи в мундире до мягкости. Очистить от кожуры вареные овощи и лук, затем порезать их на одинаковые кусочки. Перемешать и приправить солью и перцем
Взбить сливки, приправить сахаром и уксусом и добавить несколько капель жидкости, в которой варилась свекла для придания цвета.
Подавать заправку отдельно. Украсить салат вареными яйцами: разделить желтки и белки и мелко нарезать. Посыпать желтыми и белыми полосками сверху.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
26 декабря 2014
Очень похож на "Винегрет"...
+1
0
03 мая 2015
Rosolli-росолли.а он и есть по сути винегрет)))
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
