Салат с печенью

- Тип блюда: Салаты разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2871 (Праздничный стол)
Таблица мер и весов










Ингредиенты:











- печень говяжья800граммов
- морковь2штуки
- лук репчатый2головки
- горошек зеленый консервированный1стакан
- кукуруза консервированная1стакан
- масло растительное4ст. ложки
- майонез4ст. ложки
- перец горошкомпо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
- зелень укропапо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Печень отварить с добавлением соли и перца. Охладить в бульоне, затем нарезать мелкими кубиками. Лук и морковь нарезать кубиками, обжарить на растительном масле.
Охладить.
Выложить в салатник «букетами» зеленый горошек, морковь с луком, печень, кукурузу, все полить майонезом и посыпать рубленым укропом.
Оформить веточками зелени.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

14 августа 2009
очень красиво,очень вкусно,советую майонез приправить чесночком
+3
0