Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Пирог «Ягоды»

Пирог «Ягоды» Купить фото на фотобанке
Пирог «Ягоды»
Рейтинг: 3.72 из 5
Всего оценок: 8
7353
У 2 пользователей
в любимом
2
40 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • маргарин250граммов
  • мука пшеничная400граммов
  • сметана200граммов
  • соль1/2ч. ложки
  • ягоды свежие800-1000граммов
  • вишняпо вкусу
  • смородинапо вкусу
  • сахарпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Маргарин рубят ножом вместе с мукой, чтобы получилась мелкая крошка, добавляют сметану, соль и хорошо перемешивают. Подкатывают тесто в комок, заворачивают в пергаментную бумагу или целлофан и выдерживают в холодильнике 3 часа.

    Оставляют немного теста на оформление, а остальное раскатывают и укладывают на лист, формуя борта. Сверху красиво раскладывают ягоды (крыжовник, вишню, смородину, клубнику), чередуя их по цвету. Посыпают сахаром.

    Оставшееся тесто раскатывают, вырезают из него украшения и раскладывают их поверх ягод.

    Выпекают пирог 20 минут при 240 °С.

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.72
голосов: 8
Уже поделились: 2
Комментарии (1):
Ника
17 ноября 2013
Хороший рецепт, пропорции для теста указаны - хорошие. Всё получилось.
Единственное теста у меня вышло на целых 2 пирога ))))) По этому получился 1 пирог и куча печенек ))))
(но может у меня просто формочка маленькая)
Домохозяйка
05.11.2024 в 14:49
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!