Пирог с фруктами (2)

Купить фото на фотобанке

11145

50 минут

4 порции

Тип блюда: Сладкие пироги
Национальная кухня: Индонезийская кухня
Рецепт добавлен: 13.10.2009
Калорийность: Средняя
ID рецепта из книги: 2559 (Любимые блюда Востока)

Автор

Миллион Меню

О рецепте:

Потрясающе вкусный пирог с фруктами можно готовить круглый год не только странах, где вечное лето. Его можем приготовить и мы, причем даже зимой, ведь киви и консервированные ананасы можно купить в любое время года. Выпекаем основу из песочного теста, делаем легкий воздушный крем, слегка посыпаем его кокосовой стружкой, чтобы добавить нашему пирогу экзотики, украшаем фруктами. А теперь дело за малым – остается лишь представить себя под пальмой в далекой жаркой стране, например в Индонезии.

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

мука пшеничная1стакан
яйца1штука
масло сливочное125граммов
молоко1стакан
сухой заварной крем200граммов
кокосовая стружка4ст. ложки
киви250граммов
ананас консервированный250граммов
конфитюр2ст. ложки
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Молоко смешайте с сухим заварным кремом и взбивайте миксером 3 минуты. Выложите приготовленный крем на корж и посыпьте 3 столовыми ложками кокосовой стружки.

Фрукты промойте, очистите, нарежьте ломтиками и разложите поверх кокосового крема. Фрукты и края пирога смажьте растопленным конфитюром, посыпьте оставшейся кокосовой стружкой.

Готовый пирог охладите.

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.