Сабайон
Сабайон - десерт кремообразной консистенции, для приготовления которого смесь яичных желтков с сахаром и добавками — крепленым вином, ванилью, корицей, реже с шоколадом и молоком — прогревают на водяной бане.
Сабайон
Ягоды с кремом сабайон
Плум-террин с кремом сабайон














Новые комментарии
Гость, В 2007 году пытался этот вопрос наладить. Встречался лично с хозяином ШОРО у них на заводе....
09.09.2026 в 22:30Это описан обычный чай со сливками, а не киргизский/ногайский. Киргизский - это вариант калмыцкого,...
29.07.2026 в 12:38До готовности - это сколько?
13.07.2026 в 22:23