Вонтоны

Вонтоны - клецки полукруглой формы. В китайской кухне их обычно добавляют в суп с лапшой. Начинкой для вонтонов может служить мясо, грибы сянгу, стебли молодого бамбука. Суп-вонтон особенно популярен на Новый год.

обратно в словарь