Томатный соус (2)
![Томатный соус (2) Томатный соус (2)](/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
8861
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Соусы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 232 (Блюда из мяса)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/bf6/lvzfbyvumvru wyethcjivgnz.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/23e/nblxsiivqwhfhk vqjudingorhdcf.png)
![](/upload/iblock/d56/uyjrthirwsop jmqnionptegiljgf.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/2b4/urcauitjrzeassfz xwsgkqozem.png)
![](/upload/iblock/7f1/sjzgfwudwqsy.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/871/klievpgbkylacr.png)
![](/upload/iblock/2ec/dlyrufjaotjzxhqqmk lkhqgmol qcaukjhkvkfulq.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/bf6/lvzfbyvumvru wyethcjivgnz.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/23e/nblxsiivqwhfhk vqjudingorhdcf.png)
![](/upload/iblock/d56/uyjrthirwsop jmqnionptegiljgf.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/2b4/urcauitjrzeassfz xwsgkqozem.png)
![](/upload/iblock/7f1/sjzgfwudwqsy.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/871/klievpgbkylacr.png)
![](/upload/iblock/2ec/dlyrufjaotjzxhqqmk lkhqgmol qcaukjhkvkfulq.png)
- мясной бульон3стакана
- мука пшеничная2ст. ложки
- масло сливочное3ст. ложки
- морковь вареная1штука
- корень петрушки30граммов
- лук репчатый1головка
- томатная паста1стакан
- специи1ч. ложка
- сахарпо вкусу
- ванилинпо вкусу
- перец красныйпо вкусу
- мускатный орех молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Муку обжарьте в масле до светло-золотистого цвета, охладите и разведите бульоном.
Добавьте пассерованный с кореньями и луком томат и варите 30 минут.
Заправьте сахаром и специями, процедите и сверху положите кусочки масла.
Подавайте к жареному мясу, к овощным фаршированным блюдам.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
05 апреля 2007
+1
0