Соус уорчестер
![Соус уорчестер Соус уорчестер](/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
- Тип блюда: Соусы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 239 (Блюда из мяса)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/bf6/lvzfbyvumvru wyethcjivgnz.png)
![](/upload/iblock/8df/lybzvzaakanfkmzc ttkvpilvou.png)
![](/upload/iblock/db7/hlctiblbfo djgvefyvytsu.png)
![](/upload/iblock/649/vbyesevvnwjc nxxhjxazgrbq.png)
![](/upload/iblock/903/glgdcechuykimvii qojnlkfh.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/783/twcnveql hyhfyksgnislcf.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/bf6/lvzfbyvumvru wyethcjivgnz.png)
![](/upload/iblock/8df/lybzvzaakanfkmzc ttkvpilvou.png)
![](/upload/iblock/db7/hlctiblbfo djgvefyvytsu.png)
![](/upload/iblock/649/vbyesevvnwjc nxxhjxazgrbq.png)
![](/upload/iblock/903/glgdcechuykimvii qojnlkfh.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/783/twcnveql hyhfyksgnislcf.png)
- мясной бульон1литр
- ямайский перец0.5ч. ложки
- перец черный0.5ч. ложки
- корень имбиря1ч. ложка
- приправа чили2ст. ложки
- мука пшеничная3ст. ложки
- сахар2ст. ложки
- соль2ст. ложки
- вино красное2стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Мясной бульон доведите до кипения.
Добавьте все специи и приправы, соль, сахар, проварите 5 минут и процедите.
В полученную смесь добавьте муку, разведенную водой, и прокипятите 5 минут. В конце добавьте вино и доведите до кипения Подавайте к отварному мясу, птице, салатам из мясных продуктов.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
18 ноября 2010
+1
0